Serai Berlimau

Serai Berlimau

Bahan:

1 batang serai (kalau serai yg kecik guna 2 btg)

1 biji limau nipis/ kasturi/lemon

1/2 sudu besar gula ~ tambah jika nak lebih manis

250ml air panas mendidih

Cara:

Ketuk bahagian pangkal serai hingga pecah2.

rebus bersama 250ml air dan masukkan gula.

Biarkan hingga suam2 panas (boleh diminum) dan masukan hirisan limau

Kacau dan sedia utk diminum.

*untuk tmbh perisa boleh masukan hirisan daun pandan atau bunga telang

khasiat air rebusan serai berlimau

-Detoksifikasi

-Melegakan senggugut/sakit otot (minum tanpa ais, air suam-suam panas)

-Agen pencegah kanser

-Anti oksidan